Welkom lezers

Om iedereen een beetje op de hoogte te houden van onze belevenissen in Noorwegen zullen we deze regelmatig hier plaatsen.
For å holde alle oppdatert av våres opplevelser i Norge skal vi regelmessig plasere dem her på våres blogg

dinsdag 10 augustus 2010

Albert en Annelies in Bessenland.


Het "plukseizoen" is begonnen en hele familie's trekken
de bossen in om bessen te zoeken.


Hoofdzakelijk bosbessen, kraaiheide en straks ook vossebessen.



In de tuin zijn we klaar met de frambozen- en aardbeienpluk.


De aalbessen zitten er nog aan maar worden ook al geplukt.



Er ligt nu 25 kg van al dat lekkers in de vriezer en als we terug zijn uit Nederland van Marloes

haar verjaardag, dan gaat het via de sappan de bakken in om er wijn van te maken.




Heel erg spannend na alle kant en klaar concentraten nu van zelf geplukte bessen.

De wijn van de vlierbloesem is haast klaar en erg lekker maar lijkt meer een dessert wijn te worden.

1 opmerking:

Paul zei

..en drink em ijskoud...net limonade!!