Zuurkool maken in Fyresdal bij Nancy en Marcel.
De zuurkool in Noorwegen is zoet en zo gaar als boter niet echt lekker dus.
Marcel had een goed recept dus zijn wij naar fyresdal getogen met 6 kilo wittekool.
En na een middag koken hebben we 11 portie`s zuurkool netjes vacuum verpakt.
Lekker met onze zelfgemaakte worst.
1 opmerking:
Lekker. Daar kan je me wel voor wakker maken. Poolse zuurkool zoals vroeger thuis
Een reactie posten